Combinant deux des bâtiments les plus anciens de la ville – l’ancienne Torre della Pagliazza byzantine et l’ancienne Chiesa di San Michele médiévale – l’hôtel Brunelleschi respire la riche histoire de cette ville culturelle. L’emplacement est unique, dans la zone piétonne, sur une place calme, dans le coeur historique de la ville. Les chambres sont décorées avec beaucoup de goût avec des tissus exclusifs et des oeuvres d’art. Le restaurant Santa Elisabetta a été récompensé de 2 étoiles Michelin. À l’Osteria della Pagliazza, vous pourrez déguster une cuisine toscane traditionnelle. L’hôtel est connu comme l’un des hôtels les plus romantiques de Florence.